КАЛА-КОРЕЙШ МЕДИА
Меню
12+

«КАЛА-КОРЕЙШ МЕДИА"

Если Вы заметили ошибку в тексте, выделите необходимый фрагмент и нажмите Ctrl Enter. Заранее благодарны!

Мороженое из овечьего молока начали выпускать в Дагестане

Источник: https://t.me/mirmol05/28068

Новый продукт был презентован на XXIII Российской выставке племенных овец и коз, которая проходит в Каспийске. Об этом рассказали в пресс-службе РД.

Мороженое носит название Лакони. Его производит агрофирма «Согратль» из Гунибского района. Продукт изготавливается из молока овец, выращенных на предприятии, благодаря сращиванию животных французской породы Laconi с овцами дагестанской породы.

Эта мороженое отличается от традиционной. Овечье молоко содержит больше белков, чем коровье, более высокой жирности, богато микроэлементами.

В пресс-службе правительства Дагестана отметили, что посетители выставки выстраиваются в очередь, чтобы попробовать мороженое из овечьего молока.

Также агрофирма «Согратль» наладила выпуск сыра из молока овец.

Добавить комментарий

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи.

2